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Helado Artesanal de Oreo

Helado casero de Oreo: Fácil de hacer en casa

16 noviembre, 2022/en Recetas helados artesanales

Con esas ganas de degustar un delicioso postre que nos suele atacar a la hora de la merienda, comer Oreo directamente del paquete ya no es suficiente. Necesitamos una recarga de vivacidad y frescura, algo que nos haga romper con la monotonía y que acaricie nuestro paladar cada día. ¿Y qué mejor propuesta que un buen helado casero de Oreo?

Hablamos de un helado sin conservantes ni colorantes, sabroso y sumamente sencillo de preparar. Solo tardarás unos 10 minutos. Además, el protagonista de este postre son las galletas más queridas de todos los tiempos: ¡la Oreo! Sí, unas galletas cargadas de cacao y que, como un auténtico bocadillo, llevan en su interior una rica capa de nata con los más variados sabores.

Para preparar un rico y cremoso helado casero de Oreo necesitaremos muy pocos ingredientes y seguir unos sencillos pasos. Si seguís la receta que os enseñaremos en Heladería Deliziosa, os garantizamos un resultado verdaderamente emocionante y placentero.

Índice de contenidos

  • ¿Cómo hacer helado casero de Oreo?
    • Ingredientes:
    • Preparación:
  • Preguntas Frecuentes
    • ¿Qué molde uso?
    • ¿Puedo triturar las Oreos en la picadora?
    • ¿Por qué la nata no monta?
  • Conclusiones

¿Cómo hacer helado casero de Oreo?

El helado casero de Oreo es una preparación artesanal muy rápida, fácil de hacer y al alcance de todos. De hecho, no será indispensable utilizar heladera y los ingredientes que necesitáis son pocos, pero le darán cremosidad y sabor a vuestro helado.

La elaboración del helado de Oreo os sorprenderá por su facilidad, incluso, podréis sorprender a vuestros/as invitados/as, incluyendo a los más pequeños de la casa. A continuación, veamos cómo preparar un excelente helado casero de Oreo, siguiendo una serie de pasos sencillos: 

Ingredientes:

  • 370ml de nata líquida sin azúcar
  • 300g de leche condensada
  • Aroma de vainilla
  • Chispas de chocolate al gusto
  • Oreo
  • Mantequilla de maní

Preparación:

  • Empezamos montando la nata junto con el aroma de vainilla.
  • Cuando la nata esté sólida, añadimos la leche condensada y con una batidora (incluso con cucharilla) hacemos movimientos suaves de abajo hacia arriba para no desmontar la nata.
  • Trituramos las galletas Oreo en pequeños trozos.
  • Agregamos los trozos de Oreo a la mezcla cremosa y dejamos algunas piezas para decorar (también podéis dejar unas galletas Oreo enteras para el mismo fin).
  • Una vez añadidas las Oreo, podemos agregar también las chispas de chocolate, mezclando hasta que todo quede bien integrado.
  • Vertemos la mezcla en una sartén, agregamos la mantequilla de maní a la superficie y cubrimos con papel de aluminio.
  • Luego metemos todo en el congelador durante un mínimo de 4 horas, ya sea en el día o durante la noche.
  • Una vez transcurrido el tiempo necesario, el helado casero de Oreo estará listo para disfrutarlo ya sea con cuchara, dentro de una copa, o en forma de bolitas en un cono crujiente.

La receta de este helado no lleva huevo, pero recordad que si lo coméis con un waffle, (cucurucho o galleta), por ejemplo, este contiene, entre otros ingredientes, clara de huevo.

Helado Casero de Oreo

Preguntas Frecuentes

¿Qué molde uso?

Podéis usar el molde de polo que más os guste o un recipiente rectangular si no queréis hacer helados individuales. En el caso de un recipiente rectangular, podéis usar tanto un tupper como un molde para bizcohos por ejemplo, lo que os vaya mejor.

Si conserváis el helado en un recipiente en lugar de hacer polos, sacad el helado del congelador unos 5 minutos antes de servir para poder hacer bolas fácilmente.

¿Puedo triturar las Oreos en la picadora?

¡Por supuesto! Aunque el método más común es colocarlas en una bolsa y pisarlas con un rodillo para controlar mejor el grado de trituración, pero si preferís hacerlo en una picadora no hay ningún problema.

¿Por qué la nata no monta?

Aseguraos de que el bol donde vayáis a montar esté bien limpio y la nata muy fría, recién sacada de la nevera. Si queréis, podéis poner las varillas de la batidora y el bol en la nevera una hora antes para que también cojan frío.

Conclusiones

El helado casero de Oreo es realmente delicioso que se prepara con galletas oreo desmenuzadas y que no tiene nada que envidiar a sus variantes comerciales 😉 … El proceso de preparación es muy simple, porque básicamente necesitaréis tres ingredientes: galletas oreo, leche condesada y nata.

Si, por el contrario, disponéis de más de tiempo y queréis optar por algo más exigente y saciante, también podéis preparar una helado con Cheesecake de Oreo, una opción que le encanta a todo el mundo y que también es excelente como postre después de la cena o comida. De hecho, también podéis preparar la receta descrita en este post, pero con un toque más fuerte y para adultos mayores de 18 años, añadiendo un par de cucharadas de licor.

No exageramos si os decimos que el helado casero de Oreo es uno de los mejores postres que podéis preparar en casa, no solo por su delicioso sabor, sino por su preparación fácil y que no requerís muchas herramientas, solo una licuadora (o una cucharilla) y u bol.

chef-1
Eduard Gassó

Un catalán con propósito italiano que decidió recuperar la receta de las antiguas dueñas, unas italianas que hacían un helado tradicional de éxito en el barrio de Graçia y llevarlo a las zonas con más encanto de Barcelona.

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https://gelateriaitalianadeliziosa.com/wp-content/uploads/2022/11/helado-casero-oreo.jpg 1000 667 Eduard Gassó https://gelateriaitalianadeliziosa.com/wp-content/uploads/2019/06/Logo-gelateriaitalianadeliziosa.png Eduard Gassó2022-11-16 09:46:452023-03-01 16:30:06Helado casero de Oreo: Fácil de hacer en casa
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Helado 100% natural, elaboración diaria artesanal de auténtico helado italiano.
Bajo en grasa, para disfrutar de un sabor único con menos calorías.

Gelateria Italiana Deliziosa

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  • Tel. (+34) 634 170 374
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